jeudi 16 octobre 2014 à 9h
Atelier cuisine + dégustation
A l'occasion de la Journée Nationale de Lutte contre le Gaspillage Alimentaire, venez nous retrouver à la Maison des 5 Sens pour une journée de cuisine "anti gaspi" et de dégustation, accompagnée par les chefs Olivier Straehli et Hugues Bigot !
Ces cuisiniers de talent vous accueilleront tout au long de la journée pour vous faire profiter de leur expérience et vous conseiller aux différents temps de la journée (petit dej, repas de midi, collation/goûter) sur la préparation de différents plats à base d'aliments qui pourraient être trop mûrs ou qui seraient devenus moins "beaux".
Ils seront accompagnés par une animatrice du CREPAQ spécialisée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, qui pourra compléter l'intervention des chefs par quelques conseils pratiques pour éviter de gaspiller, et ainsi faire des économies au quotidien !
Cette animation est totalement gratuite et libre d'accès, alors n'hésitez pas à nous retrouver pour cette journée gastronomique à la Maison des 5 Sens.
Pour plus d'informations, vous pouvez contacter l'animatrice à cette adresse : elisemadranges.crepaq@gmail.com
Source : http://www.reseau-regal-aquitaine.org/#!agend
Source : message reçu le 7 octobre 11h